Zamora, Michoacán (MiZamora.net/Fidelmar Castro).- Integrantes de la agrupación Anima Naturalis invitan a la ciudadanía a incluir vegetales y evitar la carne en su alimentación, con esto no solo tendrán vitalidad sino que ayudará a prevenir enfermedades como diabetes, hipertensión, obesidad, entre otras, además de contribuir de manera directa a la preservación del medio ambiente.
A partir de 1980, los índices de sobrepeso y obesidad se han triplicado en México especialmente en adultos, lo que se refleja en las cifras actuales que señalan al 39.5 por ciento de la población con sobrepeso equivalente a 7 de cada 10 mexicanos entre 30 y 60 años de edad.
Según resultados de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición del Instituto Nacional de Salud Pública los mexicanos han disminuido el consumo de frutas y verduras en un 30 por ciento en los últimos 20 años.
Caso contrario de 1999 a 2015 el consumo de carne promedio pasó de 30 a 80 kilos, el de leche de 60 a 120 litros y el de huevo de 15 a 30 kilos, debido a estas cifras integrantes de esta agrupación protectora de animales realiza diferentes acciones invitando a la ciudadanía a consumir más frutas y vegetales.
Por cada persona que un día a la semana evita consumir carne está evitando el sufrimiento y la muerte entre 10 y 15 animales al año, además de contribuir con el aumento en las ventas de cereales, frutas y alimentos naturales.